Các loại bánh kẹo Tết được ưa chuộng nhất trong những năm gần đây

Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy khay bánh kẹo ngày Tết của nhiều gia đình đã thay đổi khá nhiều so với trước đây. Những loại kẹo quá ngọt, bánh nhiều dầu mỡ dần được thay thế bằng các sản phẩm nhẹ nhàng hơn, đẹp mắt hơn và phù hợp với lối sống hiện đại. Trong vài năm gần đây, thị hiếu người tiêu dùng dịp Tết đã có sự chuyển dịch rõ rệt, tạo nên những xu hướng bánh kẹo rất đáng chú ý.

Bánh kẹo Tết ngày nay không chỉ để ăn

Bánh kẹo Tết không còn đơn thuần là món ăn vặt trên bàn trà. Với nhiều người, đó là cách thể hiện sự chu đáo với khách đến chơi nhà, là món quà nhỏ mang ý nghĩa chúc Tết, thậm chí là “bộ mặt” của gia đình trong những ngày đầu năm.

Khi hình thức trở thành yếu tố quan trọng

Trong những năm gần đây, các loại bánh kẹo có thiết kế đẹp, hộp gọn gàng, màu sắc trang nhã được ưa chuộng hơn hẳn. Người tiêu dùng sẵn sàng chọn sản phẩm có giá cao hơn một chút nếu tổng thể nhìn tinh tế và phù hợp không khí Tết.

Những loại bánh kẹo được nhiều gia đình lựa chọn

Thị trường bánh kẹo Tết ngày càng đa dạng, nhưng có một số nhóm sản phẩm luôn giữ được sức hút trong nhiều năm liền.

Bánh quy và bánh nướng nhẹ

Bánh quy bơ, bánh quy ngũ cốc, bánh nướng vị socola hoặc trái cây khô là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình. Các loại bánh này dễ ăn, không quá ngọt và phù hợp dùng kèm trà nóng khi tiếp khách.

Kẹo trái cây và kẹo mềm

Kẹo trái cây với hương vị thanh, màu sắc tươi tắn ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt trong các gia đình có trẻ nhỏ. So với kẹo cứng truyền thống, kẹo mềm dễ ăn hơn và tạo cảm giác nhẹ nhàng khi thưởng thức.

Socola – món quen mà vẫn “được lòng” người tiêu dùng

Socola chưa bao giờ lỗi thời trong dịp Tết. Những năm gần đây, socola đen hoặc socola có vị ít ngọt được nhiều người lựa chọn hơn, vừa ngon miệng vừa không quá ngán.

Mứt Tết: truyền thống nhưng không còn đơn điệu

Dù xu hướng bánh kẹo thay đổi, mứt Tết vẫn giữ được chỗ đứng riêng trong mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, cách chọn mứt đã khác xưa.

Mứt vị thanh, dễ ăn lên ngôi

Mứt gừng, mứt vỏ cam, mứt trái cây sấy dẻo với vị ngọt dịu được nhiều người yêu thích hơn so với các loại mứt quá ngọt. Những loại mứt này giúp cân bằng vị giác sau các bữa ăn ngày Tết.

Xu hướng chọn bánh kẹo Tết trong những năm gần đây

Sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng đã tạo nên những xu hướng rõ ràng trên thị trường bánh kẹo Tết.

Ưu tiên cảm giác “ăn không ngán”

Người tiêu dùng ngày càng tránh các sản phẩm quá ngọt hoặc quá nhiều dầu mỡ. Những loại bánh kẹo nhẹ vị, dễ ăn được lựa chọn nhiều hơn để dùng trong suốt những ngày Tết.

Chọn bánh kẹo phù hợp nhiều đối tượng

Một khay bánh Tết ngày nay thường được chọn sao cho cả người lớn tuổi, trẻ nhỏ và khách đến chơi nhà đều có thể dùng được, thay vì chỉ tập trung vào một nhóm sản phẩm nhất định.

Bánh kẹo Tết – sự thay đổi phản ánh lối sống hiện đại

Nhìn vào cách chọn bánh kẹo ngày Tết, có thể thấy rõ sự thay đổi trong lối sống và gu tiêu dùng của nhiều gia đình. Ít cầu kỳ nhưng tinh tế hơn, ít ngọt nhưng vẫn tròn vị – đó chính là lý do vì sao các loại bánh kẹo hiện đại ngày càng được ưa chuộng trong những năm gần đây.